Wildkräuter im Frühling wirken belebend wie zu keiner anderen Jahreszeit. Sie halten alles bereit, was wir nach dem Winter brauchen – und wachsen noch dazu direkt vor unserer Haustür. Während einem Kräuterspaziergang rund um die Isarwelle lernen Sie wilde Frühlingskräuter kennen und erfahren Wissenswerte rund um deren Verwendung z. B. in Küche, Naturgarten. Anschließend bereiten wir aus den selbst gesammelten Wildkräutern ein Frühlings-Menü zu. Zum Kurs gehört ein kleines Skript, in dem die Rezepte und Beschreibungen der Wildkräuter erhalten sind. Bitte achten Sie auf wetterangepasste Kleidung und feste Schuhe.
Mitzubringen: Geschirrtuch und Plastikdosen.
Treffpunkt: VHS-Eingang/Schulküche, Geiersteinstraße 11, Lenggries
Termin: Montag, den 20.04.2020
Dauer: 14.00 bis 19.00 Uhr
Teilnehmer: 6 – 15
Gebühr: 20,00 € zzgl. 15,00 € Materialkosten
Anmeldung unbedingt erforderlich über die VHS Lenggries, Kurs-Nr. L43
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