„Grüne Wilde“ in Benediktbeuern: essbare Frühlingskräuter

Frische Wildkräuter strotzen vor Lebenskraft. Uns Menschen bieten sie gesunde und leckere Abwechslung, für heimische Insekten sind sie jedoch die erste Nahrung im Frühjahr, wovon auch Vögel und Kleintiere profitieren. Sie erkunden die Vielfalt essbarer Pflanzen, erhalten Tipps zum Bestimmen und Sammeln und lernen, diese nachhaltig zu nutzen – in Garten, Küche und Hausapotheke. Bei einer Verkostung genießen Sie Wildkräuter-Schmankerl und erhalten ein Skript mit Rezepten.

Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt.

Hunde müssen leider zuhause bleiben.

 

Bitte mitbringen: Brotzeitbrett, Messer, Becher, Vorratsdose, wetterfeste Kleidung

Treffpunkt: Bahnhof Benediktbeuern, Bahnhofsplatz 5

 

Datum: Sonntag, 21.4.2024

Uhrzeit: 10.00 bis 14.00 Uhr

Kosten: € 19.– zzgl. € 8.50 Materialgeld

Anmeldung unbedingt erforderlich über die Münchner Volkshochschule mit der Kursnummer: S315277

https://www.mvhs.de/kurse/natur-wissenschaft-technik-460-C-S315277

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